荔枝文化节 - 高州柏桥服务区

节日概况

高州荔枝文化节始于2005年，每年6月荔枝成熟季节举办，至今已成功举办了19届。节日为期一周，期间举办丰富多彩的活动，吸引来自全国各地的游客和客商，成为高州最具影响力的文化旅游品牌。

节日第一天晚上举行盛大的开幕式，邀请知名艺人表演，展示高州传统文化与现代艺术的融合。晚会通常在市区广场或服务区附近的大型场地举行，免费向公众开放。

汇集高州各个品种的荔枝，邀请专家和普通市民共同品鉴，评选出"荔枝王"、"最佳口感奖"等荣誉。参与者可以一次性品尝到桂味、糯米糍、妃子笑、白糖罂等多个品种，比较不同品种的风味特点。

组织游客参观柏桥贡园古荔树群，由专业导游讲解每棵古树的历史故事。游客可以近距离观察千年古树的风采，拍照留念，感受历史的厚重。

节日期间，周边多家果园对外开放采摘，游客可以亲手从树上摘下新鲜荔枝，体验田园乐趣。部分果园还推出"认养一棵树"活动，游客可以认养一棵荔枝树，每年收获季节来采摘果实。

邀请本地名厨，以荔枝为主题创作创意菜品，如荔枝咕咾肉、荔枝炖鸡、荔枝沙拉等。同时还有荔枝甜品专区，提供荔枝冰淇淋、荔枝蛋糕、荔枝奶茶等创新美食。

集中展示高州及周边地区的特色农产品，包括荔枝及其加工品、龙眼、香蕉、化橘红等。展销会采用"产地直供"模式，价格实惠，品质保证，是购买伴手礼的好去处。

面向全社会征集以荔枝为主题的摄影作品，分为专业组和业余组，设置丰厚奖金。优秀作品将在服务区展厅和高州城区巡回展出。

邀请农业专家、文化学者、企业家等，围绕荔枝产业发展、文化传承、品牌建设等话题展开讨论，为高州荔枝产业的未来发展建言献策。

今年的荔枝文化节将于6月15日-21日举行，主题为"千年荔韵·甜蜜高州"。除了传统活动外，还将新增以下亮点：

"荔枝文化节不仅是一个节日，更是高州人对自己家乡文化的自豪与传承。" —— 文化节组委会负责人

大部分活动免费向公众开放，部分体验项目需提前报名。可通过以下方式获取详细信息：

建议提前关注官方信息，合理安排行程，避开人流高峰。